O que são dissacarídeos e como eles são digeridos pelas células?
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Dissacarídeos são carboidratos criados quando dois monossacarídeos são unidos. A absorção dos carboidratos pelas células do intestino delgado é realizada após hidrólise dos dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos em seus componentes monossacarídeos.
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