o que são compostos hidrofílicos e hidrofóbico? Exemplifique.(Fale das polaridades dos compostos)
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Hidrofílico: Tem afinidade com a água. São compostos polares, assim como a água. Ex: DNA. Sua interação intermolecular dá-se por meio de F.D.P. (força de dipolo permanente) oi por ponte de hidrogênio (quando tem "H" ligado em F, O, N, Cl, Br, I, S, C, P, H).
Hidrofóbico: Não gem afinidade com a água. São apolares, diferentemente água. Ex: Hidrocarbonetos. Sua interação intermolecular dá-se por meio de F.D.I.(força de dipolo induzido).
Hidrofóbico: Não gem afinidade com a água. São apolares, diferentemente água. Ex: Hidrocarbonetos. Sua interação intermolecular dá-se por meio de F.D.I.(força de dipolo induzido).
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