O que são carboidratos? E porque são chamados de macro moléculas?
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Carboidratos são normalmente formados por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Os carboidratos são também chamados de açúcares, glicídios ou hidratos de carbonos. Os carboidratos possuem função energética, função estrutural e participam da formação dos ácidos nucleicos.
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