O que são carboidratos Cite dois exemplos
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São independentes ou combinados: açucares, arroz, feijão, bolachas, farinhas e derivados, mandioca, achocolatados (Nescau, Toddy, etc...), sagu, batatas, apresuntados, beterrabas, ervilhas, quibe, queijo (Fresco e Mineiro – Somente os Industrializados), milho-verde, maizena, macarrão (massas em geral), coxinhas, batata doce, frutas, conservas, bolos e tortas!
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São compostos de função mista do tipo poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona e outros que,por hidrólise, dão poliálcoois-aldeídos e/ou poliálcoois-cetona
Carboidratos simples : pão francês e macarrão
Carboidratos complexos: aveia e batata-doce
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