O que são carboidratos?
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Resposta:
Os carboidratos, conhecidos também como glicídios ou açúcares, são importantes biomoléculas que constituem a base da nutrição dos organismos não fotossintetizantes. Eles podem ser definidos como poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas ou ainda substâncias que liberam esses compostos quando sofrem o processo de hidrólise (quebra de uma molécula por água).
Os carboidratos são as biomoléculas mais predominantes no planeta e exercem as mais variadas funções. Dentre elas, destacam-se seu papel energético, sua atuação na composição dos ácidos nucleicos, das paredes celulares e da carapaça dos insetos e a participação em processos de interação célula-célula.
Explicação:
Espero ter ajudado.
Os carboidratos são um grande grupo de compostos orgânicos formados pela fotossíntese em plantas. Os carboidratos servem às células e organismos como fonte de energia, substância de reserva e substância estrutural. Eles são encontrados em todas as plantas e são uma parte necessária da nutrição humana. Carboidratos não digeríveis são chamados de fibra dietética.
Os blocos de construção básicos de todos os carboidratos são monossacarídeos ( açúcares simples ), como glicose ou frutose. Carboidratos cujas moléculas consistem em dois blocos de construção de açúcar, como o açúcar de mesa ( sacarose ), são chamados de dissacarídeos, estruturas moleculares maiores são chamadas de polissacarídeos. Isso inclui força.
Carboidratos é o termo genérico para várias substâncias com diferentes propriedades e funções. Sua diversidade resulta de uma ampla gama de variações, tanto nos açúcares como blocos de construção básicos quanto na forma como estão ligados para formar moléculas complexas.
Carboidratos:
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