O QUE SÃO CADA TIPO DE ALIMENTO
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Resposta:
Os principais tipos e grupos de alimentos são:
1º Proteínas - Encontrada com maior frequência em itens como leite, queijos, iogurte, carnes, ovos, feijão e leguminosas, as proteínas pertencem ao grupo dos alimentos construtores.
2º Carboidratos - Simples ou complexos, fazem parte do grupo dos energéticos, pois proporcionam maior energia. Alguns pão, arroz, aveia, massa, batata.
3º Gorduras - É composto por alimentos muitos calóricos e, portanto, deve ser consumido com moderação. Entre eles, estão os óleos, as gorduras, os doces e os açúcares. Elas também são responsáveis por nossa reserva de energia e pelo transporte de diversos tipos de vitaminas.
4º Vitaminas e minerais - são substâncias essenciais para o desempenho das funções do organismo, sendo obtidos em frutas, legumes e verduras. Atuarem na regulação de enzimas e hormônios, essas substâncias participam da manutenção do ritmo cardíaco, da contração muscular, da atividade cerebral e do equilíbrio fisiológico.
Explicação:
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