O que são bacias leiteiras?
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A bacia leiteira é uma zona de abastecimento formada por várias fazendas ou propriedades agrícolas que se dedicam à atividade de produção de leite. Geralmente são localizadas em uma determinada região, canalizada para um processador e destinada a um centro de consumo final. No Brasil, são conhecidas no DF, no Piauí (parnaíba) e em Alagoas.
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