O que são as proteínas? Quais as suas funções no corpo? Quais as principais fontes em que são encontradas?
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Proteína é um conjunto de aminoácidos.
Funções: Está presente no transporte de oxigênio na hemoglobina, na proteção do nosso organismos pelos anticorpos, como catalizadora de reações químicas ( Enzimas), e como receptores da membrana plasmática.
São encontradas principalmente na carne vermelha, e em ovos.
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