o que são as enzimas digestivas?
o que é a amilase saliva?
Soluções para a tarefa
Resposta:
A digestão dos alimentos ocorre através de um tipo de reação denominada hidrólise, que consiste na quebra de determinadas substâncias com a participação de moléculas de água. As reações de hidrólise, nos animais, são sempre catalisadas por enzimas, genericamente denominadas enzimas hidrolíticas.
As enzimas digestivas recebem denominações de acordo com o substrato sobre o qual atuam:
Protease (digerem proteínas)
Carboidrase (digerem carboidratos)
Lipase (digerem lipídios)
Nuclease (digerem ácidos nucleicos)
Maltase (digerem maltose
calma aí que eu já repondo a segunda pergunta
Resposta:
elas são proteínas que possibilitam a catalisação de todos os nutrientes consumidos, elas é que possibilitam todo o funcionamento do organismo. Elas auxiliam na quebra de carboidratos, gorduras, proteínas e até na desintoxicação de álcool no seu organismo
Explicação: