Biologia, perguntado por vanin1, 1 ano atrás

O que são antibicrobianos naturais?

Soluções para a tarefa

Respondido por Usuário anônimo

ão agentes químicos que inibem o crescimento de microorganismos. O cloreto de sódio (sal de cozinha) é o mais antigo agente antimicrobiano. Ácidos orgânicos (acético, benzóico, propanóico e sórbico) são usados como agentes antimicrobianos em alimentos com baixo valor de pH

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