Question

O que são alimentos transgênicos

Answer 1

Os alimentos transgênicos são aqueles que tiveram o seu material genético (DNA) modificado a partir da inserção de um gene de outro organismo ou, então, que apresentam em sua composição um ingrediente ou matéria-prima que tenha passado por esse processo. Ou seja, são itens geneticamente modificados produzidos em laboratório, por meio de técnicas de engenharia genética.

Os principais alimentos transgênicos vendidos no Brasil são a soja, o milho e o algodão, que dão origem a produtos como os óleos de cozinha, extrato de soja, proteína texturizada de soja, leite de soja, salsicha, margarina, massas, bolachas e cereais.