o que sao açucares epimeros ?
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Resposta:
Epímeros são dois diasteroisômeros que diferem em apenas um carbono quiral. Na forma de anel, o epímero é chamado de anômero. As aldoses e cetoses da série D são imagens especulares ou enântiomeros das suas contrapartes L.
Dois açúcares que diferem apenas na configuração ao redor de um átomo de carbono específico são chamados epímeros. A D-glicose e a D-galactose são epímeros em relação ao átomo de carbono 4.
Explicação passo a passo:
espero ter ajudado anjinhx
Ass:Ray
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