O que promove a fluidez da membrana plasmática?
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Resposta: O colesterol é um esterol que está presente nas células animais, e que relaciona a fluidez da membrana de acordo com sua localização entre as caudas hidrofóbicas. O colesterol tem esta relação, porque ele altera a compactação dos ácidos graxos e reforça a bicamada lipídica (quanto mais rígida, menos permeável). Quanto mais moléculas de colesterol (esterol), mais rígida ficará a membrana. Quando menos moléculas de colesterol (esterol), mais fluidez terá a membrana (menos rígida).
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