Question

o que pode ser substituido as pessoas que são alégicas ao leite

Answer 1

1. Teste de supressão: ou seja, retirada do leite de vaca e de seus derivados da alimentação e observação do desaparecimento dos sintomas. Depois de um tempo predeterminado pelo médico reintrodução do leite se ocorrer o reaparecimento dos sintomas, o problema é de alergia. 

Neste caso, vc precisa retirar os produtos com leite de vaca e derivados além de observar os rótulos dos produtos e retirar tudo o que contenha estas paavras: caseína, lactoglobulina, lactalbumina, globulina sérica bovina, albumina sérica bovina, lactose, pois todas estas denominações se referem ao leite. Porém, vc poderá ingerir leite hidrolisado, estas fórmulas contém caseína e proteínas do soro hidrolisadas (parcialmente ou extensivamente), ou fórmulas com soja, carnes e outros aminoácidos misturados