o que os microorganismo utilizam quando fazem fermentaçao
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Fermentação vem a ser um processo utilizado pelas bactérias para obter energia. Os organismos retiram energia das mais diversas moléculas orgânicas, como os açucares, os aminoácidos, os ácidos gordos, etc., sendo que, tanto na fermentação como na respiração, a mais frequente é a glicose.
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