O que ocorreria com a mistura álcool-gasolina se adicionássemos um pequeno volume de água? Explique em termos de interações intermoleculares.
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Resposta:
Na mistura de água e álcool o volume diminui é devido à possibilidade das moléculas de água interagir com as moléculas de álcool, porque possuem ligações intermoleculares semelhantes, do tipo ligações de hidrogênio. Os espaços vazios, entre as moléculas de água, vão ser ocupados pelo álcool, diminuindo assim o volume total.
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