O que ocorre se o organismo não adqueri os nutrientes necessário depois do treino
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O ideal é comer nos primeiros 30 minutos após o exercício para que haja uma ótima ressíntese de glicogênio e síntese proteica. Recomenda-se a combinação de carboidratos de alto índice glicêmico com proteínas. O consumo de antioxidantes também é importante e podem ser encontrados nas vitaminas C, E, zinco e selênio, presentes nas frutas (mamão, laranja, acerola, goiaba), legumes, verduras, castanhas, gérmen de trigo, cereais integrais, peixes, frutos do mar. Eles são fundamentais para ativarem o uso dos carboidratos e proteínas.
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