O que ocorre quando um carboidrato se liga á uma proteína ?
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Resposta:
Quando consumido em excesso, o carboidrato necessariamente utiliza a proteína para dar energia ao cérebro.
Explicação:
Consumir menos de 150 gramas de carboidrato por dia faz com que o organismo tenha que utilizar a proteína para dar energia para o cérebro funcionar, esse órgão não estoca energia e precisa que ela seja reposta a cada 3 horas, em média.
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