o que o micro-ondas faz para esquentar uma comida?
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O forno micro-ondas aumenta a agitação (ressonância) das moléculas de água dos alimentos, o que deixa eles aquecidos e de fora para dentro.
As ondas eletromagnéticas podem ter dificuldades de penetração. É por isso que as vezes comidas gordurosas parecem quentes por fora e, no entanto, por dentro ainda estão geladas.
As ondas eletromagnéticas podem ter dificuldades de penetração. É por isso que as vezes comidas gordurosas parecem quentes por fora e, no entanto, por dentro ainda estão geladas.
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