o que o escorbuto tem haver com as fibras do tecido conjuntivo.
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O escorbuto é causado por deficiência de vitamina C, muito comum nos marujos que passavam meses no mar comendo comida que não era fresca (sem vitamina C). A vitamina C é necessária para a síntese do colágeno (fibra do tecido conjuntivo). Sem a vitamina C há deficiente formação de colágeno. Os tecidos que mais sofrem por falta de renovação, dentre os que têm colágeno, são os tecidos mais frouxos, que têm alto índice de renovação. Um deles é a membrana periodontal que liga o osso ao dente (ao cemento na raiz do dente). Por isso um dos sinais do escorbuto é o amolecimento dos dentes.
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