O que motivou a escolha das cascas de camarão como matéria-prima? Com base nesse motivo, identifique materiais na sua região que deveriam ser cientificamente investigados para reaproveitamento.
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Resposta:O bioengenheiro Javier Fernandez, um dos participantes do estudo, explica que a escolha dos camarões como fonte de matéria-prima para o novo produto se deve ao desperdício registrado nas fábricas de processamento do animal para a produção de alimentos.
Explicação:
o
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