Saúde, perguntado por majuh5, 1 ano atrás

o que indica o fato de coliformes fecais serem encontrados num alimento?

Soluções para a tarefa

Respondido por MuriloPantaleão
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Um indicativo de manipulação inadequada dos alimentos e refrigeração insuficiente, ou seja, quando uma pessoa prepara uma refeição logo após ir ao banheiro, e a pessoa não lava a mão, pode vir coliformes fecais embaixo da unha, na ponta dos dedo.
E também o coliforme pode estar na água que o alimento foi lavado.
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