Question

O que indica o fato de coliformes fecais serem encontrados em um alimento ?

Answer 1

O único e maior fato disso é de não lavar as mãos corretamente, e ou não lavar os alimentos como verduras e frutas também.

Answer 2

Indica que preparou os alimentos com as mãos contaminadas por fezes, ou até mesmo frutas e verduras não lavadas.

Espero ter ajudado