Question

o que herdamos dos negros na culinária, religião?

Answer 1

O leite de coco-da-baía, o azeite de dendê, pimenta malagueta, o feijão preto, o quiabo, caruru, mungunzá, acarajé, angu e pamonha.

Answer 2

Trouxeram suas músicas, sua dança, seus instrumentos e um universo cultural riquíssimo. Os negros introduziram na culinária brasileira o leite de coco-da-baía, o azeite de dendê, confirmou a excelência da pimenta malagueta sobre a do reino, deu ao Brasil o feijão preto, o quiabo, ensinou a fazer vatapá, caruru, mungunzá, acarajé, angu e pamonha.