O que fazer quando a essência do seu negócio é a aglomeração de pessoas e o entretenimento? Proprietário do Bar dos Amigos, em Montes Claros, Thiago Meira se viu diante dessa dúvida. O local é um dos mais tradicionais e frequentados na cidade, chegando a receber cerca de 600 pessoas aos sábados. A combinação de música ao vivo e comida de boteco atraia o público jovem, o que fez do Bar dos Amigos o point da cidade para happy hours, comemorações de datas especiais e reuniões.
Buscando driblar a crise, Thiago apostou em algo que já vinha implantando desde o final do ano passado: levar o boteco até a casa das pessoas por meio do delivery. A ideia por si só já era inovadora na região, onde as entregas estavam mais restritas aos restaurantes ou, no máximo, às casas de sanduíches. “A ideia veio de observar o mercado e perceber que havia essa demanda. Ninguém oferecia o serviço de boteco em casa”, conta Thiago.
Descubra como 4 empresas se reinventaram durante a COVID-19. Disponível em: . Acesso: 12 jun. 2021.
Partindo do fragmento do caso apresentado é possível encontrar soluções na operação de empresas na área de prestação de serviços, avalie as afirmativas a seguir que trazem relação daquilo que foi apresentado no caso com a natureza e características de serviços.
I. No caso apresentado se tem a combinação de música ao vivo e comida, isso se relaciona ao serviço que não pode ser estocado.
II. No caso apresentado foi encontrado uma oportunidade de levar o boteco até a casa das pessoas onde o cliente participa diretamente da produção.
III. No caso apresentado foi encontrado uma saída para driblar a crise por meio do delivery, fazendo assim com que a produção e consumo coincidissem no mesmo lugar.
IV. No caso apresentado foi informado que o negócio é um point para happy hours, comemorações de datas especiais e reuniões relacionados com o serviço intangível.
É correto o que se afirma em:
Alternativas
Alternativa 1:
I, II, III e IV.
Alternativa 2:
I e II, apenas.
Alternativa 3:
I e IV, apenas.
Alternativa 4:
I, II e IV, apenas.
Alternativa 5:
I, II e III, apenas.
Soluções para a tarefa
Resposta:
I, II e IV, apenas.
Explicação: Resposta Gabarito
Apenas as alternativas I, II e IV se apresentam como corretas. Na realidade, a produção e o consumo não podem estar no mesmo lugar nesse caso, já que não terceirizar tarefas pode ser mais caro do que manter profissionais trabalhando como colaboradores da empresa.
Como essa empresa pode alcançar o sucesso em relação ao serviço?
A partir das combinações que vão desde promoções e combos até música ao vivo e bebidas mais baratas até determinado horário.
Outro movimento interessante que a empresa pode fazer, é investir em publicidade para seu happy hour, captando clientes das empresas próximas, escolhendo quarta-feira como um excelente dia, já que normalmente acontecem os jogos do campeonato brasileiro de futebol.
Mais sobre a análise SWOT:
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