Biologia, perguntado por vivi202441, 2 meses atrás

o que faz proteínas perderem a função?​

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Respondido por comendocuscuz
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Resposta:

Os fatores que alteram a estrutura de uma proteína podem ser diversificados, incluindo alteração na temperatura e no pH do meio, ação de solventes orgânicos, agentes oxidantes e redutores e até mesmo agitação intensa.

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