Biologia, perguntado por dircesantos1955, 7 meses atrás

O que faz o bolo e os pães ficarem fofinhos?
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Soluções para a tarefa

Respondido por RanySantos07
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Resposta:

O que faz o bolo e os pães ficarem fofinhos é o dióxido de carbono (CO2), comumente chamado de gás carbônico, liberado durante sua fabricação. O gás carbônico é o produto resultante das reações químicas que ocorrem com os fermentos usados na massa de bolos e pães.

Explicação:

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