Question

O que faz a água de uma chaleira no fogo se transformar em vapor? Porque a água dentro do congelador vira gelo e fora do congelador passa para o estado (fase) líquido?
Desde já, agradeço a ajuda e a atenção.

Answer 1

1) A água passa por um aquecimento de 100°C, conhecido como Ponto de Ebulição (PE).

2) A água sofre essa mudança através do aquecimento de 0°C, conhecido como Ponto de Fusão (PF).