o que eram os engenhos de açúcar no Brasil colonial e para que serviam ?
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O engenho de açúcar no Brasil colonial designa o local onde foi produzido o açúcar durante o período colonial. Ou seja, eram as fazendas que representavam a unidade de produção de açúcar.
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LUCCASECT:
obrigado!
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Resposta
Eram Fazendas,responsáveis da produção de açúcar
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