O que eram especiarias? para que serviam?
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Algumas especiarias também eram e ainda são utilizadas na fabricação de cosméticos, óleos e medicamentos. As principais são: pimenta, gengibre, cravo, canela, noz moscada, açafrão, cardamomo e ervas aromáticas
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As especiarias são temperos que são usados na culinária para proporcionar sabores distintos nas comidas. Algumas especiarias também eram e ainda são utilizadas na fabricação de cosméticos, óleos entre outros. as mais usadas são, pimenta, gengibre, cravo, canela, noz moscada, açafrão, cardamomo e ervas aromáticas.
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