o que eram especiarias e por que elas eram tão valorizadas naquela época
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As especiarias são temperos usados na culinária para proporcionar sabores diferentes nas comidas.Elas eram tão valorizadas pois não podiam ser cultivada no continente Europeu em função do clima.
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Resposta:
O termo especiaria ou espécie, a partir dos séculos XIV e XV na Europa Ocidental, designou diversos produtos de origem vegetal, de aroma ou sabor acentuados. Isto deve-se à presença de óleos essenciais. O seu uso distingue-as das ervas aromáticas, das quais são utilizadas principalmente as folhas...abracos.
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