Question

O que eram especiarias?Cite cinco exemplos :

Answer 1

Resposta:

são temperos geralmente como açúcar, orégano, sal, pimenta, cravo, gengibre e eles vinham principalmente das índias por meio do Mediterrâneo

Answer 2

Resposta:

Especiarias são temperos, isto é, produtos de origem vegetal (flor, fruto, semente, casca, caula, raiz) amplamente utilizados na culinária devido ao seu aroma e sabor acentuados. Diz-se que as especiarias eram muito requisitas pelos europeus para amenizar o cheiro podre dos alimentos pela ausência de refrigeração na época.

Exemplos: Pimenta, canela, noz moscada, cravo da Índia, gengibre, coentro, açafrão.

Espero ter ajudado! ;)