História, perguntado por estefanem046, 5 meses atrás

o que eram especiarias?​

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Respondido por Usuario25012010
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Resposta: O termo especiaria ou espécie, a partir dos séculos XIV e XV na Europa Ocidental, designou diversos produtos de origem vegetal, de aroma ou sabor acentuados. Isto deve-se à presença de óleos essenciais. O seu uso distingue-as das ervas aromáticas, das quais são utilizadas principalmente as folhas.

Exemplos: Pimenta, gengibre, canela, noz-moscada, cominho, semente de mostarda preta, cúrcuma cravo e ETC.

ESPERO TER TE AJUDADO!!

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