O que eram as especiarias
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O termo especiaria ou espécie (do latim species), a partir dos séculos XIV e XV na Europa Ocidental, designou diversos produtos de origem vegetal (flor, fruto, semente, casca, caule, raiz), de aroma ou sabor acentuados. Isto deve-se à presença de óleos essenciais. O seu uso distingue-as das ervas aromáticas, das quais são utilizadas principalmente as folhas.
Além de utilizadas na culinária, com fins de tempero e de conservação de alimentos, as especiarias são utilizadas em farmácia, na preparação de óleos, unguentos, cosméticos, incensos e medicamentos. Historicamente, esses múltiplos usos deram lugar a disputas entre as corporações - notadamente entre os especieiros e os boticários.
Resposta:
As especiarias eram produtos orientais com grande demanda para consumo na Europa.
As especiarias é um termo surgido na Europa Ocidental durante os séculos XIV e XV, palavra que vem do latim species, usado como forma genérica para diversos produtos que eram importados do Oriente, e eram produtos de origem vegetal e cujas aplicações se davam em diversas áreas.
Exemplos de especiarias são os óleos aromáticos, a noz-moscada, o cravo-da-índia, a pimenta-do-reino, a canela e várias outras, todas eram importadas por países como Portugal e Espanha e revendidas na Europa.
Explicação: