História, perguntado por dianaandreza692, 9 meses atrás

o que era um engenho?

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Respondido por fiaminghirechandriel
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Resposta:

Uma usina, engenho de açúcar ou simplesmente engenho é, stricto sensu, a moenda de cana-de-açúcar. Lato sensu, designa todo o estabelecimento agroindustrial especializado na transformação da cana-sacarina em açúcar, melaço, aguardente de cana e etanol

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