Question

o que era o charque me responda pofavor

Answer 1

o charque é uma carne salgada seca ao sol

Answer 2

O Charque é uma carne salgada e seca ao sol com o objetivo de mantê-la própria ao consumo por mais tempo.

O inicio da produção do charque no Brasil foi no Nordeste e basicamente servia para a alimentação dos escravos que trabalhavam no ciclo da cana de açúcar.