O que era a "praga dos marinheiros"?
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Como viajavam por longos períodos e tinham uma péssima alimentação nas
embarcações suas gengivas começavam a sangrar (um dos sintomas). Mas
tarde foi observado que isso era devido à falta de vitamina C em sua
dieta. Rapidamente introduziram na alimentação dos marinheiros frutas
cítricas pois estas contém alto teor de vitamina C, conhecida também
como ácido ascórbico. Por exemplo; laranja e limões. Essa doença que foi
designada como a praga dos marinheiros é chamada de escorbuto.
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