Question

o que é uma matriz amorfa?

Answer 1

Em morfologia, amorfa significa assimétrico.
Acredito que amorfa, nesse contexto, queira dizer que é uma matriz (ou seja, o contingente citoplasmático) sem uma forma definida, já que o prefixo "a" significa negação.
Espero ter ajudado xD

Answer 2

Uma massa gelatinosa e incolor, que é composta por água, glicoproteínas e fibras do conjuntivo.