O que é uma "bacteria capaz de oxidar substrato" ? Alem disso, a fermentação é inibida na presença de Oxigênio ou ocorre na presença ou falta dele?
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são enzimas oxirredutases. a fermentação acontece na falta de oxigênio.
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As bactérias capazes de oxidar substrato são as aeróbicas! E quanto a fermentação ela é inibida da presença de Oxigênio!
PedroPhop:
Obrigado!
bota um obrigado ai please
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