Question

O que é um carboidrato? Dê exemplo de um monossacarídeo, dissacarídeo e polissacarídeo.

Answer 1

Resposta:

Carboidrato

Carboidratos, glicídios, glícidos, glucídios, glúcides ou hidratos de carbono, são compostos de função mista do tipo poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona e outros compostos que, por hidrólise, dão poliálcoois-aldeídos e/ou poliálcoois cetonas.

• Glicose

(monossacarídeo)...

Ribose (monossacarídeo)...

Sacarose (dissacarídeo)...

• Lactose (dissacarídeo)...

Amido (polissacarídeo)...

Glicogênio (polissacarídeo)...

• Celulose (polissacarídeo)...