Question

O que é temperatura de evaporação? Porque é fundamental defini-la em um projeto e instalação de refrigeração?

Answer 1

Resposta:

É usualmente chamado de ponto de ebulição, quantos graus, qual temperatura a substância vai evaporar, mudar de estado físico.

É usado na refrigeração para que as coisas não evaporem ou não derretam, já que é para manter gelado ou congelado.