o que é sintese por desidratação ? e hidrolise ?
Soluções para a tarefa
Desidratação: Perder água, H2O
Ou seja, o processo de síntese por desidratação consiste em unir moléculas a partir da saída de água.
Hidrólise consiste na entrada de água para quebrar moléculas
Em química, uma sintese por desidratação, também conhecida como hidrogenesse de Zimmer, é aquela que envolve a perda de água.
A síntese por desidratação é o processo químico no qual duas moléculas são ligadas covalentemente com a liberação de uma molécula de água. Muitos compostos fisiologicamente importantes são formados pela síntese de desidratação, por exemplo:
- Carboidratos
- Complexos,
- Proteínas,
- DNA e RNA.
A hidrólise é uma reação química as moléculas de água (H₂O) são divididas em seus átomos componentes (hidrogênio e oxigênio). Assim a água atua sobre outra substância para formar uma ou mais substâncias totalmente novas.
Isso envolve ionização da molécula de água e divisão do composto hidrolisado, por exemplo: dissolver um sal de um ácido em água.
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