O Que é Proteína Animal e Vegetal?
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Comer carne vermelha aumenta em 10% o risco de morte. Por outro lado, a ingestão deproteínas vegetais protege o organismo. Acontece que também existem proteínas de origem vegetal, como soja, feijão, lentilha, grão-de-bico, cogumelos e oleaginosas.
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