Question

O que é pesteurizacao?

Answer 1

Resposta:

Processo de estatização de alimentos (leite,Queijo , iorgute ou vinho )

que consistem em expô-los uma temperatura inferior a seu ponto de ebulição e submetê-los

a um refrigeramento súbito ,..

A fim de eliminar certos microorganismos nocivos.

2 °por expressão

Atualização parcial de produtos alimentícios facilmente perecíveis

( P.ex ., Frutos , pescado ) por meio de radiação.

( P.ex.., Raios gramas ) .