Biologia, perguntado por camilabeatriz341, 1 ano atrás

o que é pasteurizados ?????

Soluções para a tarefa

Respondido por higorsantossilva
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Pasteurização é o processo utilizado em alimentos para destruir microrganismos patogênicos ali existentes. Foi criado em 1864, levando o nome do químico francês que o criou: Louis Pasteur.

ErichFoxx: - -) ó uaaai... malfeitor aksjka
Respondido por ErichFoxx
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Pasteurização é o processo utilizado em alimentos para destruir microrganismos patogênicos ali existentes. Foi criado em 1864, levando o nome do químico francês que o criou: Louis Pasteur.

A pasteurização consiste, basicamente, no aquecimento do alimento a uma determinada temperatura, por determinado tempo, e depois resfriado a uma temperatura inferior a de antes, de forma a eliminar os micro-organismos ali presentes. Posteriormente, tais alimentos são selados hermeticamente por questões de segurança, evitando assim uma nova contaminação. O avanço científico de Pasteur melhorou a qualidade de vida dos humanos permitindo que produtos, como por exemplo o leite, pudessem ser transportados sem sofrerem decomposição.


camilabeatriz341: obrigada ☺
ErichFoxx: de nada sz ^-^)/ espero ter ajudado
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