Química, perguntado por emilylambari, 10 meses atrás

O que é o processo de desnaturação das proteínas que acontece nos agentes causadores de doenças com vírus e bactérias?​

Soluções para a tarefa

Respondido por c4rl0ss3rg10
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Resposta:

O processo de desnaturação proteica ocorre quando este meio é alterado de forma que mude a estrutura tridimensional da proteína, afetando sua atividade biológica. A desnaturação não afeta as ligações peptídicas entre os aminoácidos, a estrutura primária é mantida.

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