o que é o engaço(que faz parte da uva)
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Resposta:
Bom Dia! O engaço da uva é um subproduto vinícola de origem lenhocelulósica, com 30-31% de celulose, 21% de hemicelulose, 17-18% de lenhina, 15-16% de taninos e cerca de 6,0% de proteínas.
Explicação:
Bons Estudos!
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