História, perguntado por barrosronise1, 7 meses atrás

O que é modificações fisicas​

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Respondido por camilajorgesilva635
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Resposta:

As modificações físicas por spray drying e por extrusão são métodos que podem resultar em alterações na região cristalina, com mudanças nas propriedades térmicas e de pasta dos amidos.

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