Question

o que é lipideos e gordura

Answer 1

Lipídeos: São substâncias como óleos, gorduras e ceras, tem como principal característica a insolubilidade em água, e a solubilidade em certos solventes orgânicos, isso porque estas substâncias são apolares, que não afinidade pelas moléculas da água que são polares. Os principais tipo de lipídeos são: glicerídeos, esteroides, fosfolipídios, caratenoides e ceras.

Answer 2

Lipídeos ou gorduras, é a energia estocada no corpo humano. São fundamentais para transportarem as vitaminas A, E,D,K. Protege os órgãos e mantém a integridade das membranas celulares e a imunologia do organismo.