Química, perguntado por beatrizkuchiki, 1 ano atrás

O que é isomeria óptica?
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Respondido por Usuário anônimo
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Isomeria óptica acontece quando se tem carbonos quirais na molécula carbônica, estes carbonos quirais conseguem desviar o curso da luz (Carbonos quirais são carbonos que apresentam os 4 ligantes diferentes, necessariamente).

Um exemplo deste fenômeno é a produção do açúcar invertido, onde a molécula de Sacarose tem uma isomeria óptica Dextrogiro - (D) e os açúcares que são formados Sacarose e Glicose tem uma isomeria óptica resultante Levogira - (L)

nandofilho10: e justamente o que estou estudando
Usuário anônimo: os enantiômeros e tudo mais, eu estudei isso tem 2 anos quase... em Química Orgânica hehe...
nandofilho10: ENANTIÔMEROS
Usuário anônimo: Esses dias atrás eu extrai Pectina de uma Laranja, foi muito louco hehe.
nandofilho10: já tá com a mão na prática hem?
Usuário anônimo: Opa ;D
poty: Quem sabe,sabe! Conhece bem ... não é,Alice? :)
Usuário anônimo: Uhum ;D
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